引き続き、”我が家の料理改善計画”です。前回は、解決方法を探ると題して料理本などのお話をしていました。 さて今回は、解決方法を探る編の後編として、続きのお話を投稿します。あくまでも、素人家庭料理のお話ですので、ご承知おきくださいね。(少しずつ上手になっているとはいえ、素人の目線のことです。) かきあげうどん(ネットレシピより) 小松菜とこんにゃくとうすあげの混ぜご飯 かき揚げを自分で作ってみたかったので、チャレンジしてみました自分で作る揚げ物はべちゃっとしがちだったのですが、今回のはうまくいきました。 解 ...