さて、”我が家の料理改善計画”です。前回は、家庭料理が上手になりたい！をテーマに、私の料理が単調料理になっていった状況を振り返りました。 今回は、問題編として、なぜ単調な料理になっていったのかを分析していきます。 あくまでも、素人家庭料理のお話ですので、ご承知おきください。（少しずつ上手になっているとはいえ、素人目線の改善雑記だと思ってくださいね） 鶏むね肉de焼きチキン南蛮ねぎだれ豚もやし（Mizukiさんのレシピノートvol.2より） はじめてのタルタルソースでした。あっという間に無くなった・・。 な ...
